Cremoso e levemente picante, o curry (ou "karê") japonês é uma delícia que em sua versão tradicional, aqui executada, leva carne bovina, cenoura, batata e cebola, além, é claro, do curry propriamente dito.
Carne bovina (coxão mole), sal, pimenta, cebola, cenoura, batata-doce, curry japonês. Acompanhamento: arroz branco.
